Avokádová nátierka
Veľmi jednoduchá, veľmi zdravá, výborná. To všetko sú vlastnosti tejto nátierky. Určite ju musíte vyskúšať. Povinne! 😛
potrebujeme
Základné suroviny
- avokádo – 1 zrelé
na dochutenie podľa svojej chuti
- cesnak – ja dávam tak 1-2 strúčiky,
- soľ,
- mleté čierne korenie,
- citrónová šťava – ja dávam tak z 1/2 citróna
postup
Avokádo si rozrežeme na polovičku, vyberieme z neho kôstku, vydlabeme ho lyžicou a vložíme do misky, kde ho následne popučíme vidličkou. Keď je avokádo dostatočne zrelé, malo by ísť krásne rozmačkať vidličkou a vytvoriť z neho nátierku, ktorú jednoducho dochutíme pomocou štipky soli, štipky mletého čierneho korenia, primiešaním pretlačeného cesnaku a vyžmýkanej šťavy z polovičky citrónu. Dáme na pár minút odležať do chladničky a môžeme natierať napríklad na škandinávsky ražný chlebík 🙂
Lucia
2. októbra 2016 @ 7:46
Ja tiež milujem avodadovu pomazanku.pouzivam do nej obyčajnú lucinu a miesto citronovej šťavy skuste šťavu z limetky. Pridám cesnak,najemno nakrajanu cibuľku,soľ,korenie.
Verte,ze ze chuť s limetkou bude iná,ale o to lepšia 🙂 vyskúšajte
simonka
2. októbra 2016 @ 16:36
Akurát som dnes myslela na to, ze mam chut na avokado! 🙂 Dakujem za tip a urcite skusim tento raz s limetkou! 🙂