Plnené cannelloni s ragú a bešamelom
Tento recept je podobný ako talianske lasagne, no ragú som tentokrát o niečo vylepšila. Kombinácia cestovín cannelloni, mäsovo-zeleninového ragú a bešamelu je proste vynikajúca. Veď posúďte sami 🙂
Tento recept je podobný ako talianske lasagne, no ragú som tentokrát o niečo vylepšila. Kombinácia cestovín cannelloni, mäsovo-zeleninového ragú a bešamelu je proste vynikajúca. Veď posúďte sami 🙂
Ďalšia z mojich fazuľových polievok, tentokrát s paprikovou zápražkou a hrubými rezancami tak, ako to máme radi my 🙂 Tejto polievky sa neviem nikdy prejesť a dokážem ju konzumovať ako hlavné jedlo, pekne plný tanier hustej polievky, až v nej lyžica stojí 🙂 Ale dosť bolo rečí, poďme si ju radšej uvariť!
Keďže tento rok sme mali bohatú úrodu cukety, skúšala som z nej slané i sladké recepty (recept na sladký cuketový koláč s kokosom nájdete TU.) Tento cuketový nákyp môžete podávať buď ako hlavné jedlo alebo len tak ako pochúťku, keď na vás príde hlad 🙂
Po prvýkrát v mojom živote (ja viem, hanba mi 😀 ) som sa rozhodla uvariť segedínsky guláš. Výsledok dopadol skvelo a veľmi sme si pochutili. Receptík samozrejme zdieľam aj s vami. Nech sa páči. Vynikajúci segedínsky guláš.
Večer som si namočila veľkú bielu, tzv. maslovú fazuľu, aby som z nej ráno mohla uvariť túto vynikajúcu polievku. Vyzerá to tak, že tento víkend sa bude niesť v znamení mliečnych jedál (ako druhý chod chystáme segedín, na ktorý recept tu môžete nájsť tiež). Ale o tom neskôr. Teraz prosím pozornosť pre túto pochúťku 🙂
Tento recept som videla na internete v rôznych variantách, či už len s čokoládou alebo s kokosovou plnkou. Ak nemáte čas miesiť a čakať na vykysnutie cesta na koláče a máte po ruke lístkové cesto, určite vyskúšajte túto možnosť. Prajem dobrú chuť 🙂