Rýchly bounty koláč z lístkového cesta
Tento recept som videla na internete v rôznych variantách, či už len s čokoládou alebo s kokosovou plnkou. Ak nemáte čas miesiť a čakať na vykysnutie cesta na koláče a máte po ruke lístkové cesto, určite vyskúšajte túto možnosť. Prajem dobrú chuť 🙂
POTREBUJEME
ZÁKLADNÉ SUROVINY
- lístkové cesto – 1 ks,
- čokoláda – mliečna alebo horká (podľa chuti) – 1 a 1/2 ks,
- mlieko – 120 ml,
- kryštálový cukor – 70 gramov,
- maslo – 20 gramov,
- kokos – 100 gramov,
- vanilková esencia – 1 ČL,
- vaječný žĺtok – 1 ks,
- nasekané oriešky
POSTup
Recept na tento koláč je veľmi rýchly a jednoduchý a také predsa máme radi, ak nám má prísť neočakávaná návšteva a chceme im ponúknuť niečo ku kávičke 🙂
Najskôr si pripravíme kokosovú plnku do koláča. Mlieko spolu s cukrom, maslom a vanilkovou esenciou necháme zohriať na slabom plameni, až kým sa cukor nerozpustí. Musíme dávať pozor, aby sme mlieko naozaj len zohrievali a nepriviedli ho k varu. Nakoniec primiešame kokos a plnku necháme vychladnúť. Lístkové cesto si rozvaľkáme do obdĺžnikového tvaru. Narežeme si ho takto…
Na cesto do naznačeného obdĺžnika v strede rovnomerne nanesieme kokosovú plnku, na ktorú položíme 1 a 1/2 tabuľky čokolády a okraje cesta narežeme na pásiky takto…
Pásiky cesta prekladáme na čokoládu…
Pred pečením koláč potrieme rozšľahaným vaječným žĺtkom v troche vody a posypeme nasekanými orieškami. Pečieme v rozohriatej rúre pri 180°C po dobu 30 minút. Hotovo! Rýchly bounty koláč je na svete 🙂
Poznámka: Fotopostup (keďže som svoj zabudla nafotiť) som si dovolila použiť zo stránky https://www.topmagazin.sk/vyskusajte-neskutocne-chutny-recept-bounty-kolac/
