Kto sleduje moje recepty, tak si už určite všimol, že mám veľmi rada zapekané jedlá a hlavne zo zemiakov. Keďže sme v mrazničke mali nevyužité mleté hovädzie mäso, dostala som super nápad, ako ho zúžitkovať. Navyše sme mali aj veľa zemiakov, takže som mala hneď presnú predstavu o tom, ako z týchto dvoch ingrediencií vytvoriť […]
Nepamätám si, že by som niekedy v živote jedla fenikel. Keď som na tento recept narazila, vôbec som si netrúfala povedať, či to bude jedlé a či nie. No človek nezistí, kým neskúsi. Preto som sa rozhodla, že túto polievku uvarím, veď čo, prinajhoršom to bude prvý aj poslednýkrát, čo ju spravím 😀 Ale nie, […]
Raz mi kamarát požičal knihu od Jamie Olivera. Z celej knihy som vyskúšala jeden jediný recept (vôbec neviem prečo, ale akosi som si netrúfala na jeho recepty). Stálo to však za to. Milujem Jamieho. Zbožňujem ako varí, ako sa vyjadruje a ako si to celé užíva. Sledujem ho v TV vždy s otvorenými ústami a vychádzajú […]
Toto jedlo poznám z jedného pubu, kde ho servírujú ako vyprážaný kurací rezeň, vyklepaný na tenúčko, s výbornou cesnakovo-maslovou omáčkou na povrchu. Nedávno som v časopise našla lepšiu verziu, kde sú kuracie prsia touto zmesou rovno naplnené. Šťavnaté mäsko, úžasná vôňa a chuť. Samozrejme, že sa s vami o ten receptík podelím.
Tento recept som našla v jednej kuchárskej knihe, ktorú mám od svojej švagrinky :-). Zo začiatku som bola troška skeptická voči kombinácii všetkých surovín, ale keďže rada skúšam nové chute, riskla som to a poviem vám, risk bol v tomto prípade aj zisk! 🙂 Kombinácia výrazného camembertu, špecifickej chuti rukoly a sladkých, ružovým vínkom nasiaknutých […]
Toto jedlo je pomerne jednoduché a rýchle na prípravu ale podľa môjho názoru vynikajúce na chuť. Na prvýkrát som ho neuvarila veľa, pretože stále sa učím a skúšam, čo je v mojich silách, ale nabudúce určite urobím dvojnásobnú dávku, keďže ma aj priateľ, ktorý mi povedal, že ako dieťa toto jedlo moc neobľuboval pochválil, aké […]