Šťavnaté bravčové rezne
Bravčové rezne sme väčšinou zvykli piecť len tak okorenené, osolené, na cesnaku či cibuli. Neskôr mi môj priateľ povedal, že vie robiť skvelé obrátené rezne, ktoré sa najskôr obalia v strúhanke a neskôr vo vajíčku a následne sa vysmažia. Pozerám na neho, že čo to môže byť za výmysel, tie obrátené rezne… Potom som však natrafila […]